Chỉ với 100 nghìn đồng, Mạc Văn Khoa – Phát La – Khánh Vân đã chia sẻ bí kíp no bụng với những món ăn vặt đặc sản Huế thơm ngon, thử một lần là nhớ mãi.
Tiếp tục chuyến hành trình tại xứ Huế mộng mơ, trong tập Ẩm Thực Kỳ Thú tuần này, các nghệ sĩ quyết định thử những món ăn vặt nổi tiếng nơi đây. Khi nhận được thử thách cầm 100 nghìn và thi xem ai ăn được nhiều món nhất, Khánh Vân đã không ngần ngại chọn ngay Phát La để bắt cặp. Vốn có “nhóm máu Huế”, am hiểu về văn hóa lẫn ẩm thực cung đình lẫn hiện đại, Phát La rất tự tin dẫn nàng Hoa hậu đi một vòng thành phố.
Địa điểm đầu tiên mà Phát La và Khánh Vân ghé tới là hàng bánh canh Nam Phổ với giá 15 nghìn/ bát. Ngoài ra ở đây còn bán bánh lọc – bánh nậm đồng giá. Để thực hiện thử thách, họ đã quyết định thử tất cả các món. Ngay khi vừa nếm muỗng đầu tiên, Phát La và Khánh Lân đã xuýt xoa vì độ thơm ngon đặc trưng của món bánh canh Nam Phổ với nước dùng cực đậm đà. Khi biết được hai nghệ sĩ đến từ chương trình Ẩm Thực Kỳ Thú, chủ quán đã nhiệt tình giảm giá cho họ không cần lãi, khiến cho Phát La – Khánh Vân không giấu nổi sự phấn khích, vui mừng.
Tiếp theo đó, hai nghệ sĩ ghé ăn thử món bánh mì Trường Tiền, chỉ một xe bán nhỏ nhưng có rất nhiều người xếp hàng để mua thưởng thức. Ở đây họ mua một ổ bánh mì thập cẩm chia đôi, kèm sữa đậu. Khánh Vân gật gù tâm đắc: “Đủ vị 3 miền trong bánh mì luôn, phải nói là ngon!”
Sau khi đã ấm bụng với những món tinh bột, Phát La dẫn Khánh Vân tới hàng chè. Anh chàng khuyên Hoa hậu hãy thử món chè bột lọc heo quay – đặc sản của Huế. Đây là lần đầu tiên Khánh Vân biết tới món này, cô nàng tỏ ra rất bất ngờ với sự kết hợp giữa heo quay và bột lọc. Ban đầu, nàng Hoa hậu còn e dè nhưng sau khi nếm thử, cô nàng lập tức “ghiền” và ăn một lèo hết nguyên ly. Khánh Vân đã chính thức trở thành “fan cuồng” của các món chè Huế.
Về phía Mạc Văn Khoa, anh chàng cầm 100 nghìn đi ăn chè. Giống như Phát La, Mạc Văn Khoa cũng chia sẻ rằng: “Đến Huế là phải ăn chè bột lọc heo quay, có 15 nghìn thôi nhưng rất ngon!”. Sau đó, chàng MC thử một loạt món ốc luộc – xào ở phố đi bộ. Để tiết kiệm chi phí, Mạc Văn Khoa lanh lợi “nịnh nọt” chị bán hàng để được ăn “suất thập cẩm” với đủ loại ốc thơm ngon.
Sau đó, anh chàng quyết định đạp xe đi một vòng để tìm người hướng dẫn làm món Bún bò giò heo và Chè khoai tía. Gặp O Kình – người phụ nữ bản địa vô cùng thân thiện, yêu thơ ca, cô đã dạy Mạc Văn Khoa một khúc ca Huế và mời chàng MC ở lại dùng cơm cùng gia đình. Không muốn từ chối lời mời nhiệt tình, Mạc Văn Khoa vui vẻ nhận lời và vô tình… bỏ mặc Phát La – Khánh Vân ôm bụng đói chờ từ sáng tới tối.
Gian bếp tuần này của Ẩm Thực Kỳ Thú được đặt tại bờ sông lộng gió, dưới tán bằng lăng tím, sau lưng là cầu Trường Tiền. Khánh Vân tỏ ra rất thích thú với trải nghiệm mới mẻ này, cô nàng cũng nhận làm món chè khoai tía. Vốn yêu thích món ăn vặt này, người đẹp quyết tâm nấu thật ngon và còn dự định sau này sẽ mở quán chè Hoa hậu. Khi được hướng dẫn tận tình, Khánh Vân cũng mở lời hỏi O Kình rằng: “Làm dâu xứ Huế khó lắm đúng không o? Con xem phim thấy mẹ chồng ở Huế khó lắm ạ?”. Nghe vậy O Kình bật cười: “Đó là ngày xưa thôi con!”
Sau một hành trình ẩm thực thú vị, Khánh Vân hết lời khen sự ga lăng chu đáo, chăm sóc cô mọi lúc mọi nơi của Phát La. Bên cạnh đó, Khánh Vân trách móc Mạc Văn Khoa vì anh đã bỏ rơi đồng đội suốt cả ngày trời. Chàng MC cũng không ngại “cà khịa” sở thích “ăn nhiều” của nàng Hoa hậu, mặc cho Phát La “huých nhẹ”: “Anh kỳ quá à, sao lại nói con gái là ăn nhiều?”
Những tình tiết hài hước và thú vị khác sẽ có tại Ẩm Thực Kỳ Thú tập 25 phát sóng lúc 15h00 Chủ Nhật ngày 5/7 trên kênh VTV3.
