Cho dù bạn là người sành ăn hay chỉ mới bắt đầu tìm hiểu về ẩm thực, hãy cùng khám phá loạt “bí kíp” biến tấu các món ngon thế giới tưởng cũ mà lại hoàn toàn mới sau đây qua loạt video hướng dẫn “đẹp từng milimet” từ kênh ẩm thực POPS Chef.
Ẩm thực thế giới luôn là một bức tranh phong phú đầy màu sắc mà bất cứ ai yêu ẩm thực cũng đều muốn khám phá. Với các tín đồ sành ăn, thì niềm yêu thích ẩm thực không chỉ dừng lại ở việc thưởng thức mà còn là thực hiện, biến tấu các công thức thành những món ăn của riêng mình.
Mới đây, một chương trình hướng dẫn nấu ăn qua video mới toanh mang tên POPS Chef đã mang đến những công thức nấu ăn mới lạ, phá cách cho các fan yêu ẩm thực. Không dừng lại ở việc hướng dẫn những công thức nấu ăn của thế giới, các công thức của POPS Chef đều được biến tấu thêm những điểm nhấn để món ăn càng thêm hấp dẫn. Mỗi công thức của POPS Chef đều được phá cách để tạo nên những món ăn hấp dẫn và mới lạ hơn.
Cordon Bleu và cà ri xanh – pha trộn ẩm thực Á Âu
Thịt cuộn giăm bông phô mai hay Cordon Bleu là món ăn quen thuộc với những ai yêu thích ẩm thực Âu. Với phần vỏ giòn, phần thịt mềm cùng phô mai tan chảy, Cordon Bleu khiến những tín đồ ẩm thức đều phải “đổ gục” vì vị giòn giòn, dai mềm và béo ngậy cứ thế tan chảy nơi đầu lưỡi.
Đến nay, Cordon Bleu đã có nhiều biến tấu khác nhau. Và POPS Chef đã mang đến một phiên bản mới mẻ hơn cho món ăn này bằng cách kết hợp cùng nước sốt cà ri xanh mang đậm màu sắc Châu Á. Sự béo ngậy của phô mai, thịt gà cùng vị cay nồng của cà ri xanh đã tạo nên một sự kết hợp mới lạ cho món ăn.
Sandwich xúc xích kiểu Thái – Đông Tây cùng kết hợp
Khi nhắc đến món hot dog, chúng ta vẫn thường nghĩ đến những chiếc hot dog kết hợp cùng xúc xích Đức quen thuộc. Nhưng đã bao giờ bạn thử kết hợp bánh mì hot dog cùng xúc xích kiểu Thái chưa?
Điểm nhấn của món ăn chính là phần xúc xích kiểu Thái. Được làm từ những nguyên liệu quen thuộc là thịt heo, vụn bánh mì và những loại gia vị như tỏi, ngò rí, ớt, sả, nước mắm,…. Xúc xích sau khi hoàn thành là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị thịt bằm, vụn bánh mì thơm ngọt và hỗn hợp gia vị cay nồng.
Khác với các chương trình về ẩm thực khác, thay vì hướng dẫn nấu ăn một theo từng bước truyền thống, các công thức của POPS Chef đều được thể hiện thông qua những đoạn video ngắn với những góc quay “đã mắt” người xem như TVC quảng cáo.
Bên cạnh đó POPS Chef còn mang đến nhiều công thức ẩm thực mới lạ được hướng dẫn đầy cảm hứng và phá cách. Nếu bạn là một người đam mê ẩm thực, chắc chắn không thể bỏ qua những công thức nấu ăn vừa ngon miệng, vừa đẹp mắt này.
POPS Chef là kênh nội dung hướng dẫn nấu ăn qua video, với tần suất phát sóng mỗi ngày 1 tập từ thứ 2 đến thứ 7 tại Fanpage chính thức, POPS Chef mang đến cho khán giả những video nấu ăn gói gọn trong thời gian 3 phút. Hãy theo dõi Fanpage POPS Chef để bỏ túi ngay những “bí kíp” hướng dẫn nấu ăn mới và hấp dẫn nhất!
Theo dõi POPS Chef tại: https://www.facebook.com/popschefofficial
